Ирбитский политехникум

Родительский контроль организации горячего питания

На основании Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и ст.37 Федерального закона от 20.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в российской Федерации» в части совершенствования правового регулирования вопросов обеспечения качества пищевых продуктов»; «Методических рекомендаций МР 2.4.0180-20 Роспотребнадзора Российской Федерации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» от 18.05.2020г.; в целях улучшения работы по организации горячего питания обучающихся политехникума в столовой в 2020-2021 учебном году, в рамках Всемирного дня здоровья, 7 апреля столовую ГАПОУ СО «Ирбитский политехникум» посетили родители обучающихся: Макарова Ю.И. – родитель слушателя группы Ш-20/1; Потапова О.Н. – родитель обучающегося группы Д-302; Спирина О.В. – родитель обучающегося группы МК-19. При проведении родительского контроля организации горячего питания в политехникуме комиссией были оценены:
 соответствие приготовленных блюд утвержденному меню;
 санитарно-техническое содержание обеденного зала, обеденной мебели, столовой посуды;
 условия соблюдения правил личной гигиены обучающихся;
 наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
 объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
 вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей и родителей или законных представителей.
В отзывах звучала и благодарность за чистоту в помещении, в обеденном зале с соблюдением всех мер санитарной и эпидемиологической безопасности, Ребят встречает доброжелательный персонал, работает буфет, обед вкусный и горячий, порции большие, средняя стоимость обеда составляет 60-70 рублей. Соблюдается безопасная дистанция, посадочных мест обучающимся хватает.